अल्कोहल उत्पादों के उत्पादन में, अल्कोहल आसवन प्रक्रिया में गर्मी एक्सचेंजर्स को प्रीहेटिंग, कंडेनसेशन और कूलिंग प्रक्रियाओं को पूरा करने की आवश्यकता होती है। व्यावहारिक अनुप्रयोग बिंदु से, सर्पिल प्लेट हीट एक्सचेंजर में उच्च गर्मी हस्तांतरण दक्षता है, पूर्ण रिवर्स प्रवाह प्राप्त कर सकता है, स्केल करना आसान नहीं है, और विशेष रूप से निलंबित सामग्री और तरल पदार्थों के साथ हीट एक्सचेंज के उत्कृष्ट लाभों के लिए उपयुक्त है।
यद्यपि सर्पिल प्लेट हीट एक्सचेंजर का प्रयोग अल्कोहल उत्पादन उद्योग में लंबे समय तक नहीं किया गया है, इसलिए हीट एक्सचेंजर डिवाइस ने रासायनिक, पेट्रोलियम, फार्मास्यूटिकल, धातु विज्ञान, कपड़ा, कागज, भोजन और अन्य उद्योगों में अच्छे नतीजे हासिल किए हैं। उपयोगकर्ता रिपोर्ट करते हैं कि यह पानी को बचाने, निवेश, संचालन और प्रभाव विश्लेषण को बचाने के लिए अधिक उचित और व्यवहार्य है।
इसलिए, शराब उत्पादन में सर्पिल प्लेट हीट एक्सचेंजर का उपयोग करना बहुत जरूरी है। हीट एक्सचेंजर का तर्कसंगत उपयोग बड़े पानी की खपत और कई अल्कोहल संयंत्रों की कम दक्षता की समस्या में सुधार करने में मदद करता है। संक्षेप में, अल्कोहल संयंत्र की डिजाइन प्रक्रिया में, प्रक्रिया प्रवाह और उपकरण चयन अपनाया गया उन्नत, उचित और भरोसेमंद है, और शराब संयंत्र की उत्पादन प्रक्रिया में ऊर्जा खपत एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है।
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